VEAUX DESTINES A L'ENGRAISSEMENT semaine 45
Ces petits veaux - dont la mère est le plus souvent de race laitière - sont vendus sur les foirails de 9 marchés aux bestiaux pour être engraissés dans un autre élevage. Les veaux destinés à l’élevage seront engraissés pour être abattus comme bovins adultes (jeunes bovins, génisses, bœuf). Les veaux destinés à l’engraissement seront destinés à la production de veaux de boucherie.
Ces marchés ont lieu chaque semaine le même jour, et ce jour est différent selon les marchés.
La semaine de cotation va du lundi au dimanche de la même semaine.
Ainsi, sur ce site, vous trouverez :
- du lundi soir au jeudi soir, les cotations des marchés qui se sont tenus entre le lundi et la veille de votre consultation,
- du vendredi soir au dimanche soir, les cotations de l’ensemble des 10 marchés, ainsi que les moyennes nationales de la semaine.
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Date de création
19 déc. 2011 -
Date de mise à jour
19 déc. 2011